Поздравляем с Новым годом!
Петербургская
общественная организация помощи нуждающимся гражданам «Родничок» поздравляет руководство и сотрудников ООО «Курант»
с наступающим 2017 годом!
Сравнительные цены на аналогичную продукцию по России
 
Rambler's Top100
 
ООО «Курант» - лучшие марки растительного масла ООО «Курант» - лучшие сорта подсолнечного масла
Телефоны в Санкт-Петербурге:
(812) 252 14 70, 252 32 79, 252 79 23
252 31 80, +7 921 967 83 09
ООО «Курант» - торговая марка «Ставрополье»

Статьи   /   О пользе подсолнечного масла


Масло подсолнечное обладает высокими вкусовыми качествами и превосходит другие растительные масла по питательности и усвояемости. Подсолнечное масло, наряду с другими растительными маслами, обладает многими полезными свойствами, которые делают его потребление намного предпочтительнее использования животных жиров.

В состав подсолнечного масла входят ценные для организма питательные вещества. Оно используется в пищу непосредственно, а также при изготовлении овощных и рыбных консервов, маргаринов, майонезов, кондитерских изделий. Усвояемость подсолнечного масла - 95-98 процентов. Высококачественное подсолнечное масло составляет основу продуктов, обеспечивая их полезными веществами. Преимущество растительных масел над животными в том, что ненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав растительного масла, легко усваиваются организмом и не откладываются на стенках сосудов, сужая их. Достаточное употребление подсолнечного масла имеет важное значение в профилактике атеросклероза и связанных с ним заболеваний.

Целебные свойства подсолнечного масла широко используются в народной медицине при лечении тромбофлебита, зубной боли, хронических заболеваний желудка, кишечника, печени, легких. Подсолнечное масло используют в косметических процедурах, в приготовление банных настоек, применяют для аромотерапии.

В медицине применяется очищенное (рафинированное) подсолнечное масло как смягчающее средство и как основа для различных растворов, мазей и т.п. При холециститах, холангитах, гипомоторной дискинезии желчного пузыря и желчнокаменной болезни принимать по 1/4 стакана утром натощак, после чего необходимо лечь на правый бок. При этих же болезнях некоторые авторы рекомендуют принимать масло по 1-2 столовые ложки натощак и в клизме (при желчных камнях). Кроме того подсолнечное масло рекомендуется для профилактики и лечения атеросклероза (по 15-30 мл. утром натощак за 30 мин. до завтрака). В акушерско-гинекологической практике подсолнечное масло рекомендуется применять при аменорее и гипоменструальном синдроме, а также в целях дородовой подготовки матки для профилактики слабости родовой деятельности и маточных кровотечений в последовый и послеродовой периоды.

Растительные масла являются наиболее энергоемкими продуктами и основными источниками линолевой кислоты (витамина F) и витамина Е. Общее количество витамина Е в подсолнечном масле составляет от 440 до 1520 мг/кг. В 100 г масла содержится 99,9 г жира и 898/899 ккал. Примерно 25-30г подсолнечного масла обеспечивают суточную потребность взрослого человека в этих веществах. Полезные вещества масла нормализуют холестериновый обмен. Кроме того, растительные масла богаты витаминами, особенно Е и F.

Витамин Е является важным антиоксидантом, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, поддерживает иммунную систему, препятствует старению и атеросклерозу, влияет на функцию половых и других эндокринных желез, деятельность мышц, содействует усвоению жиров, витаминов А и D, принимает участие в обмене белков и углеводов. Кроме того, витамин Е улучшает способность запоминания, так как непосредственно защищает клетки мозга от воздействия свободных радикалов. В подсолнечном масле витамина Е содержится в 12 раз больше, чем в оливковом.
Бета-каротин — источник витамина А — отвечает за рост организма и зрение.
Бета-систерин препятствует всасыванию холестерина в желудочно-кишечный тракт.
Линолевая кислота образует витамин F, регулирующий жировой обмен и уровень холестерина в крови, а также повышающий эластичность кровеносных сосудов и иммунитет к различным инфекционным заболеваниям.

Рафинированное масло богато витаминами E и F. Нерафинированное подсолнечное масло помимо ярко выраженного цвета и вкуса насыщено биологически активными веществами и витаминами групп А и D.

Список статей о подсолнечном масле:

Разновидности подсолнечного масла
О пользе подсолнечного масла
Подсолнечное масло «Ставрополье»
Кукурузное масло — полезное из масел

Россия, Санкт-Петербург, ул.Трефолева, д.2,
тел./факс: (812) 252-79-23, 252-32-79 E-mail:
© ООО «Курант» - растительное масло, нерафинированное подсолнечное масло, рафинированное
подсолнечное масло
, соевое масло,кукурузное масло, соевые продукты | Производители растительного масла: Злато, Олейна, Золотая Семечка, Дары Кубани
РА Vagner - активная раскрутка сайта в Петербурге Web-разработка: студия "ЛИК" 2004